Páscoa: aumento nos preços dos itens chega a 12% neste ano
Descubra mais sobre o aumento de preços atrelado a inflação e como o mercado funcionará neste fim de semana
A Páscoa é celebrada neste domingo (8). No entanto, a alta nos preços dos ovos de chocolate tem gerado grande desconforto na população brasileira desde o início deste mês.
As confeiteiras têm sido as mais prejudicadas pela alta no preço, já que até mesmo os ingredientes de ovos caseiros tiveram um aumento no preço.
Páscoa 2023
Já neste ano, seguindo o Índice de Preços ao Consumidor (IPC-S), os ingredientes consumidos no período da Páscoa chegaram a ficar 12% acima dos preços em comparação ao mês de Abril de 2022, mesmo que os preços já tenham sido altos no ano passado.
Um levantamento feito pelo Instituto Brasileiro da Economia da Fundação Getúlio Vargas (FGV IBRE), mostra que nesta época do ano os produtos que mais tiveram alta foram o ovo de galinha com 26,31%, sardinha em conserva em 11,46% e o bacalhau com alta de 10,91%.
Todos os itens avaliados pela FGV IBRE não tiveram diminuição de preços. O economista e pesquisador do FGV IBRE, Matheus Peçanha disse que os preços ainda podem ser recuperados.
“A partir do último trimestre de 2022, os cursos começaram a desacelerar: o clima melhorou junto com a produtividade do campo, os preços das commodities despencaram, mas quando olhamos o acumulado dos 12 meses, percebe-se que ainda não foi suficiente para compensar o cenário anterior”, aponta Peçanha.
O economista também disse que é importante o consumidor estar atento aos preços neste fim de semana de Páscoa: “itens tradicionais podem subir mais ainda, dada a pressão sazonal de demanda às vésperas da Páscoa”.
Outra pesquisa aponta o aumento no chocolate, que foi realizada pelo SoluCX, a startup aponta que quase um quinto dos brasileiros, afirmam que optaram por não comprar ovos de Páscoa devido a alta no preço dos produtos.
Setor Chocolateiro
Já a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), diz que a alta inflacionária é responsável pelo aumento de preços dos produtos à vista da cesta de bens e serviços. O CNC aponta que a cesta aumentou cerca de 8,1%, comparado ao ano passado.
Por mais que haja aumento nos produtos de Páscoa, há dados da CNC que estimam que pode ter um faturamento de R$ 2,49 bilhões para o setor com a Páscoa neste ano, o que seria um aumento de 2,8% a mais do que ano passado.
Já a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), disse que cerca de 440 itens devem ser oferecidos às empresas nesta Páscoa, com 163 de lançamentos, totalizando cerca de 9% a mais em comparação com o ano de 2022.
A associação também aponta que o setor registra cerca de 10 mil toneladas de produção de ovos e produtos de Páscoa neste período, com um aumento de 10% em comparação ao ano de 2021.
Ovos caseiros
Entre os ingredientes mais usados pelas confeiteiras estão o leite condensado, creme de leite, chocolate em barra e embalagem, que são os que mais tiveram aumento de preço.
No ano passado, de acordo com uma pesquisa realizada pelo correio do Estado no dia 5 de Abril, estes ingredientes têm sofrido alta desde o ano passado, no qual o leite condensado de 395g chegou a ficar a custar R$ 6,28 , nesta época do ano, já o creme de leite foi para R$ 3,45.
Feriado
Em relação ao mercado financeiro neste feriado, a Bolsa de Valores Brasileira (B3), disse que não funcionará a partir de sexta-feira (07), até o dia 10 de abril, após o feriado de Páscoa.
Já a Federação Brasileira de Bancos (Febraban), disse que as agências bancárias não funcionarão especialmente no feriado desta sexta-feira. Entretanto, todos os canais digitais dos bancos atenderão normalmente.