Folks Pub: rede de bares sertanejo faturou R$ 22 mi em 2021 e visa o dobro
Franquia se inspirou na Disney como modelo de negócio e tem o cantor Thiago Brava como sócio
A Folks Pub, rede de franquias de bares sertanejos, fundada em 2014, superou os desafios enfrentados em meio a pandemia e conseguiu superar os R$ 20 milhões de faturamento no ano passado. A projeção para 2022 é que a receita dobre.
O modelo de negócio fundado pelos sócios, Pedro Elero, Gabriel d’Avila e João Paulo Albuquerque foi inspirado na fórmula encantada da Disney como uma maneira de atrair clientes e proporcionar uma experiência agradável para quem frequenta o local. O primeiro empreendimento foi inaugurado na cidade de Londrina (PR).
Por ser um estabelecimento temático voltado para o público que gosta de música sertaneja, o local conta uma decoração cheia de referências em um ambiente que a própria rede define como rústico.
Desde a sua fundação, oito anos se passaram e muitos clientes acabaram surpreendidos positivamente com o pub voltado para o mundo sertanejo. Uma prova disso é o fato do negócio ter adotado o modelo de franquias e ter mais cinco unidades abertas.
Folks Pub expandiu negócios
O empreendimento criado pelos três sócios fundadores com o intuito de ser mais do que simplesmente um local para beber, como qualquer outro bar, foi além com o investimento em uma experiência mais parecida com a oferecida pela Disney em seus parques.
Segundo o Pedro Elero, a Folks Pub tenta fazer com que o cliente tenha uma experiência diferente a cada vez que entre no estabelecimento. Entre estes diferenciais, estão algumas regalias para quem chegar cedo e para aniversariantes.
O fundador da casa garante que o primeiro cliente da noite recebe um drink gratuito que ele mesmo pode preparar em parceria com o barman do pub, e os aniversariantes que forem comemorar no estabelecimento ganham um bottom e um drink em uma bota gigante.
Com toda a cortesia e cuidado com os clientes, a Folks conseguiu expandir para outros estados do país em pouco tempo de funcionamento. Atualmente, as cinco casas administradas pela rede estão em Londrina e Foz do Iguaçu (PR), Campinas, Sorocaba e São Paulo (SP) e Goiânia (GO).
A última inclusive foi a última franquia inaugurada e que contou com o aporte financeiro do cantor sertanejo Thiago Brava, que fez um show na unidade do Itaim Bibi, em São Paulo, e se interessou em participar do negócio, levando o pub para a sua cidade natal em um investimento de R$ 1,2 milhão.
O modelo de negócio que se tornou a primeira rede de public house voltada para o público sertanejo no Brasil, espera que a desaceleração da pandemia, faça com que o movimento continue a aumentar cada vez mais com as pessoas se sentindo mais seguras para sair de casa.
A projeção para este ano é que mais seis pubs sejam inaugurados até o final de dezembro. As cidades escolhidas para abrigar novas casas da rede são Curitiba (PR), Uberlândia e Belo Horizonte (MG), Jundiaí, Piracicaba e São Bernardo do Campo (SP).
Ainda de acordo com a projeção feita pelos fundadores da Folks, a ideia para os próximos anos é expandir mais ainda o raio de atuação, chegando a 30 cidades no Brasil e pelo menos uma no exterior até 2025.
Faturamento
Como era de se esperar, a pandemia impactou no faturamento da rede de bares sertanejo, a Folks em 2019 ultrapassou os R$ 20 milhões mas em 2020 mal conseguiu permanecer com as portas abertas devido às restrições mais severas por causa do Covid-19.
Ainda que tenham atuado como uma espécie de dark kitchens durante este período, a rede só viu as receitas aumentarem em 2021, ano em que conseguiram arrecadar mais de R$ 22 milhões.
A projeção da Folks para este ano é que a receita do grupo possa dobrar com as unidades já em funcionamento, além das outras seis que tem previsão de serem abertas até o final do ano.